Milou van der Will
Milou van der Will is een receptontwikkelaar, auteur en fotograaf uit Hilversum. Haar overduidelijke voorkeur voor de Oosterse keuken heeft van van haar Indische opa meegekregen.
Boeken door Milou van der Will
Vegan Comfort
Milou van der Will geeft meer dan 100 plantaardige recepten voor comfort food met oosterse smaken, van curry’s en noedels tot buns, dumplings en winterse drankjes.
Vegan East
Milou van der Will geeft 80 oosterse vegan gerechten, van streetfood en Aziatische salades tot zelfgemaakte boemboes, currypasta’s en zoete recepten.
Vegan Summer
Milou van der Will geeft plantaardige gerechten voor op en bij de barbecue, van een Koreaanse tempehburger en een kimchidog tot salades, sauzen en mango-crumble.
Vegan Toko
Milou van der Will geeft 80 snelle plantaardige recepten voor moderne tokolovers, van nasi goreng en soto a gogo tot kerriegyoza’s en dirty noedels.