De vier seizoenen van Vogel
Door Sanne Vogel
Sanne Vogel geeft plantaardige recepten, ingedeeld in de vier seizoenen en de hoofdstukken ‘Soms’ en ‘Altijd’.
In De vier seizoenen van Vogel kookt Sanne Vogel plantaardig, seizoensgebonden en lokaal. Het boek is het resultaat van haar tienjarige zoektocht naar wat volgens haar het ideale eten is.
Wat zit erin?
De recepten staan in zes hoofdstukken: de vier seizoenen, ‘Soms’ en ‘Altijd’. Daarnaast staan er verhalen in en portretten van lokale producenten die Vogel inspireren. De hardcover telt 256 pagina’s.
Voor wie?
Voor wie plantaardig wil koken met wat het seizoen en de streek bieden.